오늘의 영단어 - unsavory : 불미스러운, 불쾌한, 고약한 냄새가 나는It is a long lane that has no turning. (구부러지지 않은 길은 없다오늘의 영단어 - keeping inflation at bay : 인프레를 저지하다오늘의 영단어 - skim milk : 탈지유국가란 어머니와 같은 것이다. -소크라테스 오늘의 영단어 - descend : 내리다, 내려가다(오다), 계통을 잇다한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - viability : 생존능력, (태아의) 생육능력, 실행가능성상주보고 제삿날 다툰다 , 정확히 아는 사람 앞에서 자기의 틀린 것을 고집한다는 뜻. 오늘의 영단어 - ulcer : 궤양, 종기, 병폐